Taller arquitectius:gratacels

Cumple Aina V.

Aniversari Aina

La respiració

TEMA 4 LA RESPIRACIÓ

1.- Què és la respiració?

És el procés mitjançant el qual prenem oxigen i expulsam diòxid de carboni.

APARELL RESPIRATORI  

        - Vies respiratòries    - Fosses nasals

                                       - Faringe.

                                       - Laringe

                                       - Tràquea.

                                       - Bronquis.

        - Pulmons          - Bronquíols

                               - Alvèols.

2.- Què són les vies respiratòries?

Són els tubs que connecten els pulmons amb l’exterior i són les fosses nasals, faringe, laringe, tràquea, bronquis, bronquíols i alvèols.

3.- Què són els pulmons?

Són dos òrgans d’aspecte esponjós. Estan situats al tòrax i separats de l’abdomen per un múscul anomenat diafragma.

4.- Què és el diafragma?

És un múscul molt extens, situat davall els pulmons. És el responsable de la inspiració i l’expiració.

Fases de la respiració

Inspiració. El diafragma es contreu i el volum dels pulmons augmenta. Això facilita que l’aire entri per la boca o les fosses nasals on s’encalenteix i es neteja de pols. Llavors baixa per la faringe, la laringe, la tràquea, els bronquis, els bronquíols i arriba als alvèols que estan situats dins els pulmons. Allà l’oxigen passa els alvèols a la sang i el diòxid de carboni de la sang als alvèols.

Expiració. El diafragma es relaxa i el volum dels pulmons es redueix. Això fa que l’aire surti recorrent el camí invers a través de les vies respiratòries.

Tema · Medi.

L’APARELL DIGESTIU (2n part)

Esquema

7.- Com es duu a terme la digestió?

La digestió comença a la boca. Els aliments que mastegam es mesclen amb la saliva. Aquesta mescla s’anomena “bol alimentari”. Aquest descendeix per la faringe i per l’esòfag on es produeixen uns moviments de contracció i relaxació que fa que el bol es desfaci a poc a poc, en parts més petites.

El bol arriba a l’estómac a on es mescla amb els sucs gàstrics que segreguen les seves parets. Així es forma una pasta que s’anomena “quim”.

De l’estómac passa a l’intestí prim. Allà es troba amb el fetge, que produeix bilis, i el pàncrees que produeix suc pancreàtic. El quim passa a anomenar-se “quil”.

D’aquí les substàncies nutritives passen a la sang, a través de les parets de l’intestí, i les no nutritives a l’intestí gros a on es formen els excrements, que s’eliminen a través de l’anus.

8.- Què és l’aigua potable?

És l’aigua adaptada per al consum humà.

9.- Què és la potabilització?

És la neteja de l’aigua per tal de fer-la apta per al consum humà. Això es realitza a les plantes potabilitzadores.

10.-  Perquè es necessari utilitzar mètodes de conservació per als aliments?

Els aliments es poden fer malbé per l’acció dels insectes o per la intervenció de bacteris o altres éssers anomenats descomponedors.

Mètodes de conservació antics   - L’assecatge: consisteix en eliminar l’aigua

dels aliments posant-los al sol o exposant-los al fum.

- La salaó: consisteix a fer que la sal penetri en els aliments i absorbeixi l’aigua.

Mètodes de conservació moderns       - Congelació: consisteix a sotmetre els aliments a temperatures molt baixes.

                                               - Eliminació d’aire per envasar al buit: suposa guardar els aliments en recipients hermètics dels quals s’extreu l’aire.

                                                       - La pasteurització i uperització: es basa a escalfar els aliments sense provocar canvis en el sabor i la composició.

                                               - Ús de conservants i antioxidants: aquestes substàncies s’afegeixen als aliments i eviten que es facin malbé.

Cumple Aina